Publicité et gastronomie ne vont pas de pair, ça se voit tous les jours dans les rues de Dijon. Les dijonnais ne sont pas tombés de la dernière pluie.
“La pub, sauf exception, est la face noire de la création, elle ment, bluffe, flatte les instincts les plus bas, surfe sur le sexe, crée l’insatisfaction et le ressentiment.”
Bernard Maris, Antimanuel d’économie 2,2006
La gastronomie dijonnaise, une légende ?
“La publicité, c’est le mensonge légalisé.”
Herbert George Wells
Pour aller à la cité de la gastronomie à Dijon, c’est simple. Il suffit de suivre la flèche. Direction la publicité.
“Nous savions que la publicité ciblait les imbéciles. Je découvre que ça marche aussi auprès des abrutis profonds.” Philippe Geluck, illustrateur pour publicite
Coca-cola s’affiche sur les murs de Dijon. La publicité demeure à Dijon. Combien de responsables locaux ont été embrassés pour que ça perdure ?
“La pollution visuelle due [aux] publicités intempestives à l’entrée des villes est une vraie préoccupation en matière de protection des paysages”
Jacques Chirac, dans le magazine Stratégie du 19/04/2002
Et une nouvelle pizza. A quand la pizza à la moutarde dijonnaise ? Elle aurait sa place dans la cité de la gastronomie française, non ?
“La publicité, c’est la gloire du riche la gloire, c’est la publicité du pauvre.”
Auguste Detoeuf
La pizza provençale, une recette locale bien étrange. Avec de la publicité, tout est vendable.
“La publicité ? Une invention hypocrite de l’homme ; un miroir aux alouettes pour manipuler, exploiter et asservir en douceur son prochain.” Roseline Cardinal
Le repas de la semaine ? La pizza. Une pizza dans la cité de la gastronomie française ! Ca ne dérange pas certains…
“Keep them simples and stupids and the’ll become good consumers. (Gardez- les simples et stupides et ils deviendront de bons consommateurs)”
Bill Benbach, patron d’une agence de pub, rapporté par France Inter le 7 février 2005
Buvez, buvez, buvez encore. Après tout, cette incitation à boire se fait avec le consentement des élus qui soutiennent la publicité dans les rues.
“La publicité, c’est la science de stopper l’intelligence humaine assez longtemps pour lui soutirer de l’argent.” Stephen Leacock
Et hop ! Un hamburger de plus qui s’affiche dans la cité de la gastronomie. De quoi se marrer, à se fondre de rigolade…
“La publicité pousse les gens à ne pas se fier à leur jugement ; elle leur apprend à être stupides.” Carl Sagan
Des grands chefs étoilés, de grands restaurants, de la grande cuisine. Tout ça dans la cité de la gastronomie ?
Et non, tout se résume en 3 lettres: KFC. Pas de quoi pavoiser…